FOOD胡萝卜又叫 红萝卜、丁香萝卜蔬菜 · 每 100g 可食部宏量营养素39kcal每 100g蛋白质 1.0g10%碳水 8.8g86%脂肪 0.2g4%纤维 1.1g暂无 GI 数据高维A低热量常见做法用油炒或炖更出味；顶头青苦味重，切掉那一截再烹。维生素与矿物质（每 100g）维生素C13 mg维生素A688 µg钾190 mg同类食材豆芽油菜西芹韭菜黄瓜茄子