动吃计划

FOOD

鲟鱼

又叫 鲟龙鱼

水产 · 每 100g 可食部

宏量营养素

105kcal

每 100g

  • 蛋白质 16.1g64%
  • 碳水 0.0g0%
  • 脂肪 4.0g36%
纤维 0g暂无 GI 数据

常见做法

清蒸保鲜且不加油;每周两次水产是优质蛋白与 omega-3 的性价比之选。

维生素与矿物质(每 100g)

维生素C0 mg
维生素E0.5 mg
维生素B10.07 mg
维生素B20.07 mg
烟酸8.3 mg
维生素B60.2 mg
维生素B122.2 µg
叶酸15 µg
维生素A210 µg
维生素D10.3 µg
维生素K0.1 µg
钠54 mg
钾284 mg
钙13 mg
镁35 mg
磷211 mg
铁0.7 mg
锌0.42 mg
硒12.6 µg
铜0.04 mg
锰0.03 mg

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