动吃计划

FOOD

鲈鱼

又叫 海鲈鱼、花鲈

水产 · 每 100g 可食部

宏量营养素

105kcal

每 100g

  • 蛋白质 18.6g71%
  • 碳水 0.0g0%
  • 脂肪 3.4g29%
纤维 0g暂无 GI 数据高蛋白低脂肪

常见做法

一斤左右的最嫩;水开后入锅蒸 8 分钟,虚蒸 2 分钟再揭盖。

维生素与矿物质(每 100g)

维生素B20.11 mg
叶酸15 µg
钠144 mg
钾205 mg
铁1 mg
锌2.8 mg

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