FOOD
鲻鱼
又叫 乌头鱼
水产 · 每 100g 可食部
宏量营养素
117kcal
每 100g
- 蛋白质 19.4g69%
- 碳水 0.0g0%
- 脂肪 3.8g31%
纤维 0g暂无 GI 数据
常见做法
清蒸保鲜且不加油；每周两次水产是优质蛋白与 omega-3 的性价比之选。
维生素与矿物质（每 100g）
维生素C1.2 mg
维生素E1 mg
维生素B10.09 mg
维生素B20.08 mg
烟酸5.2 mg
维生素B60.43 mg
维生素B120.22 µg
叶酸9 µg
维生素A37 µg
维生素D1.5 µg
维生素K0.1 µg
钠65 mg
钾357 mg
钙41 mg
镁29 mg
磷221 mg
铁1.02 mg
锌0.52 mg
硒36.5 µg
铜0.05 mg
锰0.02 mg