动吃计划

FOOD

马鲛鱼

又叫 鲅鱼

水产 · 每 100g 可食部

宏量营养素

139kcal

每 100g

  • 蛋白质 19.3g58%
  • 碳水 0.0g0%
  • 脂肪 6.3g42%
纤维 0g暂无 GI 数据

常见做法

清蒸保鲜且不加油;每周两次水产是优质蛋白与 omega-3 的性价比之选。

维生素与矿物质(每 100g)

维生素C1.6 mg
维生素E0.69 mg
维生素B10.13 mg
维生素B20.17 mg
烟酸2.3 mg
维生素B60.4 mg
维生素B122.4 µg
叶酸1 µg
维生素A39 µg
维生素D7.3 µg
维生素K0.1 µg
钠59 mg
钾446 mg
钙11 mg
镁33 mg
磷205 mg
铁0.44 mg
锌0.49 mg
硒36.5 µg
铜0.06 mg
锰0.01 mg

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