FOOD
猪腰
又叫 猪肾
肉禽 · 每 100g 可食部
宏量营养素
100kcal
每 100g
- 蛋白质 16.5g69%
- 碳水 0.0g0%
- 脂肪 3.3g31%
纤维 0g暂无 GI 数据
常见做法
低温慢煮或炖煮减少有害物生成;去皮去脂能砍掉一半以上热量。
维生素与矿物质(每 100g)
维生素C13.3 mg
维生素B10.34 mg
维生素B21.7 mg
烟酸8.21 mg
维生素B60.44 mg
维生素B128.49 µg
叶酸42 µg
维生素A59 µg
钠121 mg
钾229 mg
钙9 mg
镁17 mg
磷204 mg
铁4.89 mg
锌2.75 mg
硒190 µg
铜0.62 mg
锰0.12 mg