FOOD
鸡爪
又叫 凤爪
肉禽 · 每 100g 可食部
宏量营养素
215kcal
每 100g
- 蛋白质 19.4g37%
- 碳水 0.2g0%
- 脂肪 14.6g63%
纤维 0g暂无 GI 数据
常见做法
低温慢煮或炖煮减少有害物生成；去皮去脂能砍掉一半以上热量。
维生素与矿物质（每 100g）
维生素C0 mg
维生素E0.27 mg
维生素B10.06 mg
维生素B20.2 mg
烟酸0.4 mg
维生素B60.01 mg
维生素B120.47 µg
叶酸86 µg
维生素A30 µg
维生素D0.2 µg
维生素K0.2 µg
钠67 mg
钾31 mg
钙88 mg
镁5 mg
磷83 mg
铁0.91 mg
锌0.69 mg
硒3.6 µg
铜0.1 mg