动吃计划

FOOD

猪五花肉

又叫 五花肉、肋条肉

肉禽 · 每 100g 可食部

宏量营养素

508kcal

每 100g

  • 蛋白质 7.7g6%
  • 碳水 0.9g1%
  • 脂肪 53.0g93%
纤维 0g暂无 GI 数据高脂肪高能量

常见做法

整块冷水焯后再改刀;先炒糖色再炖,肥肉颤而不腻。

维生素与矿物质(每 100g)

维生素B10.36 mg
维生素B20.1 mg
钠56 mg
钾168 mg
铁1.3 mg
锌1.4 mg

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