FOOD羊腿肉又叫 羊后腿肉、羊肉（瘦）肉禽 · 每 100g 可食部宏量营养素129kcal每 100g蛋白质 20.5g64%碳水 0.5g2%脂肪 5.0g35%纤维 0g暂无 GI 数据高蛋白补铁常见做法膻味主要在脂肪，修掉肥边减大半；炖加花椒，烤配孜然。维生素与矿物质（每 100g）维生素B10.15 mg维生素B20.2 mg钠69 mg钾232 mg铁3.9 mg锌3.2 mg同类食材牛腱子牛里脊牛腩鸡胸肉鸡腿（去皮）鸡翅