FOOD牛里脊又叫 牛柳、菲力肉禽 · 每 100g 可食部宏量营养素107kcal每 100g蛋白质 22.0g87%碳水 1.2g5%脂肪 0.9g8%纤维 0g暂无 GI 数据高蛋白低脂肪补铁常见做法切 2cm 厚片回温后大火每面煎约 1 分钟，中心粉红刚好；厚切延长每面时间。维生素与矿物质（每 100g）维生素B20.2 mg钠62 mg钾284 mg铁2.8 mg锌3.2 mg同类食材牛腱子鸡胸肉鸭胸羊腿肉牛腩鸡腿（去皮）