FOOD面条（煮）又叫 白面条、切面（煮）主食 · 每 100g 可食部宏量营养素110kcal每 100g蛋白质 3.9g14%碳水 22.8g83%脂肪 0.4g3%纤维 0.4gGI 82GL 18.7（per 100g）高GI快碳水常见做法宽水下面、沸三次点凉水；拌面过一遍凉开水才不坨。维生素与矿物质（每 100g）钠84 mg钾46 mg同类食材米饭（蒸）馒头土豆面粉大麦糙米（煮）