FOOD
葵花籽
又叫 葵花籽仁、向日葵籽
坚果 · 每 100g 可食部
宏量营养素
584kcal
每 100g
- 蛋白质 20.8g13%
- 碳水 20.0g13%
- 脂肪 51.5g74%
纤维 8.6gGI 15GL 3（per 100g）高维E高脂肪高叶酸
常见做法
每天一小把（约 25g）封顶——好脂肪也是脂肪；原味优于盐焗与糖渍。
维生素与矿物质（每 100g）
维生素E35.2 mg
维生素B11.48 mg
叶酸227 µg
钾645 mg
镁325 mg
铁5.2 mg
锌5 mg