FOOD
芝麻
又叫 白芝麻
坚果 · 每 100g 可食部
宏量营养素
573kcal
每 100g
- 蛋白质 17.7g12%
- 碳水 23.5g15%
- 脂肪 49.7g73%
纤维 11.8g暂无 GI 数据
常见做法
每天一小把（约 25g）封顶——好脂肪也是脂肪；原味优于盐焗与糖渍。
维生素与矿物质（每 100g）
维生素C0 mg
维生素E0.25 mg
维生素B10.79 mg
维生素B20.25 mg
烟酸4.51 mg
维生素B60.79 mg
维生素B120 µg
叶酸97 µg
维生素A0 µg
维生素D0 µg
维生素K0 µg
钠11 mg
钾468 mg
钙975 mg
镁351 mg
磷629 mg
铁14.6 mg
锌7.75 mg
硒34.4 µg
铜4.08 mg
锰2.46 mg