FOOD南瓜子又叫 南瓜子仁、白瓜子坚果 · 每 100g 可食部宏量营养素559kcal每 100g蛋白质 30.2g20%碳水 10.7g7%脂肪 49.1g73%纤维 6gGI 25GL 2.7（per 100g）高蛋白高锌高镁常见做法壳薄可连皮嚼；150°C 烘 10 分钟，放凉后才真正脆。维生素与矿物质（每 100g）维生素E2.2 mg叶酸58 µg钾809 mg镁592 mg铁8.8 mg锌7.8 mg同类食材腰果亚麻籽花生开心果杏仁黑芝麻