FOOD
八角
又叫 大茴香、八角茴香
调味 · 每 100g 可食部
宏量营养素
337kcal
每 100g
- 蛋白质 17.6g17%
- 碳水 50.0g48%
- 脂肪 15.9g35%
纤维 14.6g暂无 GI 数据
常见做法
控钠是重点：酱油蚝油都有隐形盐，用了咸味调料就少放盐。
维生素与矿物质（每 100g）
维生素C21 mg
维生素B10.34 mg
维生素B20.29 mg
烟酸3.06 mg
维生素B60.65 mg
维生素B120 µg
叶酸10 µg
维生素A16 µg
维生素D0 µg
钠16 mg
钾1441 mg
钙646 mg
镁170 mg
磷440 mg
铁37 mg
锌5.3 mg
硒5 µg
铜0.91 mg
锰2.3 mg