FOOD
红辣椒
又叫 小米辣、干辣椒
调味 · 每 100g 可食部
宏量营养素
40kcal
每 100g
- 蛋白质 1.9g16%
- 碳水 8.8g76%
- 脂肪 0.4g8%
纤维 1.5g暂无 GI 数据
常见做法
控钠是重点：酱油蚝油都有隐形盐，用了咸味调料就少放盐。
维生素与矿物质（每 100g）
维生素C144 mg
维生素E0.69 mg
维生素B10.07 mg
维生素B20.09 mg
烟酸1.24 mg
维生素B60.51 mg
维生素B120 µg
叶酸23 µg
维生素A48 µg
维生素D0 µg
维生素K14 µg
钠9 mg
钾322 mg
钙14 mg
镁23 mg
磷43 mg
铁1.03 mg
锌0.26 mg
硒0.5 µg
铜0.13 mg
锰0.19 mg