FOOD
蛋黄
蛋奶 · 每 100g 可食部
宏量营养素
322kcal
每 100g
- 蛋白质 15.9g20%
- 碳水 3.6g5%
- 脂肪 26.5g75%
纤维 0g暂无 GI 数据
常见做法
整蛋营养完整不必怕蛋黄；乳糖不耐可以选酸奶或奶酪替代。
维生素与矿物质（每 100g）
维生素C0 mg
维生素E2.58 mg
维生素B10.18 mg
维生素B20.53 mg
烟酸0.02 mg
维生素B60.35 mg
维生素B121.95 µg
叶酸146 µg
维生素A381 µg
维生素D5.4 µg
维生素K0.7 µg
钠48 mg
钾109 mg
钙129 mg
镁5 mg
磷390 mg
铁2.73 mg
锌2.3 mg
硒56 µg
铜0.08 mg
锰0.06 mg